۷ ترفند ساده و جذاب برای آشپزی راحت‌تر

۱۸ آذر ۱۳۹۷

آشپزی هنریه که امروزه برای همه لازمه، اما بعضی از ما میونه‌ی خوبی با آشپزی نداریم. امروز قصد داریم به شما چند تا ترفند ساده معرفی کنیم تا آشپزی رو براتون دلچسب‌تر و راحت‌تر کنیم:

۱.پوست‌کندن سیر

garlic

برای راحت پوست کندن سیر، اونو به مدت ۲۰ ثانیه تو ماکروفر با درجه‌ی بالا قرار بدید. بعدش به راحتی پوست سیر کنده میشه! اگه ماکروفر ندارید، می‌تونید با کنار چاقو، حبه‌ی سیر رو له کنید، بعدش پوستش به راحتی کنده میشه.


۲.گرم کردن پیتزا

reheat pizza in microwave

معمولا وقتی پیتزا رو تو ماکروفر گرم می‌کنیم، خشک میشه. برای جلوگیری از این کار، یک لیوان آب کنار پیتزا توی ماکروفر بذارید.


۳.برش دادن گوجه گیلاسی

tomatoe

اگه تعداد زیادی گوجه گیلاسی رو می‌خواهید برش بدید، اونا رو بین سطح زیرین ۲ بشقاب قرار بدید و با چاقو همشون رو با یه حرکت برش بدید.


۴.پیاز رو قبل خرد کردن تو فریزر بذارید

put onion in freezer

گذاشتن پیاز تو فریزر، از اشک ریختن ما موقع برش دادنش جلوگیری می‌کنه!


۵.جلوگیری از سیاه شدن موز

banana wrapped in plastic

اگه دور خوشه‌ی موز رو با پلاستیک ببندید، موز موندگاری بیشتری داره.


۶.خنک شدن سریع نوشیدنی

cocacola wrapped with tissue

برای سریع خنک شدن نوشیدنی‌ها، دستمال کاغذی رو خیس کنید و اونو دور قوطی نوشیدنی بپیچید و تو فریزر قرار بدید.


۷.پوست کندن زنجبیل

ginger

برای کندن پوست زنجبیل، از لبه‌ی قاشق استفاده کنید.


منبع:
Bright Side
QuizBazaar

کوییز بازار

تو کوییزبازار کلی وسیله مثل ماگ, تی شرت, قاب گوشی و کارت هدیه کوییزی میتونی تهیه کنی!

مطالب مرتبط